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希腊人生活在温暖的地中海沿岸，凭着地中海得天独厚的地理条件，他们才得以改变面包一统天下的局面，而代之以丰富的营养水果，如柠檬、柑橘、桃子、草莓和无花果等，尤其是人人喜爱的克罗地亚娃娃瓜。这些水果再加上洋葱、番茄、绿色蔬菜的摄入，提供了人体必须的维生素和矿物质。 俗话说，靠山吃山，靠海吃海，确实，希腊人蛋白质的最普遍的来源就是鱼，然而他们并不局限于此。大多数希腊人爱吃一种食用肉类，这就是烤羔...
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